花兒治病 2017-3-2 林小珊博士

花兒治病 2017-3-2 林小珊博士
林小珊醫師的【懸壺手記】中醫專欄隔周四刊登於信報，
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花兒治病 林小珊博士

春暖花開，花團錦簇，讓人不禁想起中學時代讀過的李廣田先生的《花潮》，描述花開燦爛，教人如何欣賞落英繽紛的美態。中醫裡面，以花入藥的也為數不少，今次就帶大家去“看花”，看看花兒的藥用養生功效。
以花入藥，早在東漢醫聖張仲景就有用花卉藥物組方治病的經驗，比如十棗湯的莞花，射干麻黃湯的款冬花，旋覆花湯、旋覆代赭湯的旋覆花，鱉甲煎丸的紫葳（凌霄花），侯氏黑散的菊花以及紅藍花酒中的紅花等，這些花兒在藥方當中都有著舉足輕重，四兩撥千斤的意義。
除了內服花兒治療疾病以外，花卉沁人心脾的香氣和千嬌百媚的形態也有藥用功效。華佗就曾經指導肺癆、吐瀉的病人把丁香等花卉連同麝香和檀香等芳香之品製成香囊懸掛於屋內。清代名醫吳尚先的《理瀹駢文》提到：“七情之病也，看花解悶，聽曲消愁有勝於服藥者”，說明花兒有調治情緒的功效。怪不得女孩子喜歡花，大家也喜歡去賞花是有原因的，人心為物易也。

說到花，首先不得不提大受女孩子喜愛的玫瑰花。玫瑰花，味甘、微苦，性溫，有疏肝理氣、活血通經的功效。《本草再新》云：“舒肝膽之郁氣，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘積寒，兼能破血。”因此，心情悶悶不樂，月經不調、胃痛的人仕可以試試加水沖泡幾朵玫瑰花飲用或者以玫瑰露作煮食。
紅花，味辛性溫，歸心、肝經。一提到紅花，大家都不陌生，包括宮廷劇集里頭陷害其他妃子龍種墮胎用的紅花，跌打扭傷、蚊叮蟲咬的紅花油，或者是西班牙炒飯裡面的佐料紅花。其實，紅花有活血通經，祛瘀止痛的療效，每天適量沖泡紅花飲用可以預防和協助治療冠心病和高血壓等疾病。

金銀花，又叫忍冬花，它的花葉凌冬不凋，故有“忍冬”雅號。金銀花是一味甘寒的中藥，歸肺、心和胃經。功效清熱解毒，疏散風熱。用於感冒初起，咽喉疼痛，皮膚有膿腫疔瘡等。金銀花加蒸餾水製成的金銀花露是清熱解暑良藥，可以用來預防中暑，治療小朋友的熱瘡和痱子等。《植物明實圖考》記載：“吳中暑月，以花入茶飲之，茶肆以新販到金銀花為貴。”

其實，花卉除了可以泡製藥茶以外，根據不同情況和需要還可以用來煎煮藥粥,熬制膏滋和浸泡藥酒。所以，花兒用處可多著呢！大家不要霧裡看花呀！

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雞 2017-2-2 林小珊博士

雞 2017-2-2 林小珊博士
林小珊醫師的【懸壺手記】中醫專欄隔周四刊登於信報，
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雞 林小珊博士

踏入2017 丁酉雞年與各位第一次“見面”，先跟大家拜拜年：祝正在看這篇文章的信報編輯和讀者們，雞年身體健康，心想事成！

在這個屬於雞的年份，關於雞的事物都被關注起來。咱們今天也順應時勢，說說與“雞”有關的中醫中藥，好來一個時來運到！

大家可能沒有為意，我們與雞作伴生活在一起的時間原來很長，早在《易經》、《禮記》等古籍已有人類飼養雞隻的記載，而以雞作為藥物配伍或藥膳食療，2000多年前的《五十二病方》就有記載。所以說，我們與雞的緣分很深。

那麼，雞到底有那些部位可以入藥呢？那就要請教藥物學專家達人李時珍大人了。在他撰寫的《本草綱目》中，單單討論雞的療效，就仔細地從不同的雞的品種和性別入手，例如黃雌雞肉可以專治脾胃病，泰和老雞，即江西泰和、吉水諸縣的老雞，可以用來治療痘瘡。
而雞的部位，除了我們中藥常用到的雞內金，即雞的胃內膜以外，雞頭、雞翼、雞血、雞冠血，雞油、雞的腳趾和尾巴羽毛也可以入藥；雞的五臟六腑如腦、心、肝、膽、腎、腸、肋骨和雞的食道也有藥用療效價值。更有趣的是，雞的附屬物也有治療功效，並於書中詳細列明，比方說雞屎可以治療小便不利，雞卵殼中的“白衣”用來治療舌頭傷口，雞巢中的草可以治頭瘡等等。可見雞渾身是寶，是我們平時有眼不識泰山而已。
說到這裡，相信大家已經飢腸轆轆，食指大動，有見及此，就等本醫師為眾生指點迷津：八珍雞湯，乃四君子湯（黨參、白朮、茯苓、甘草）和四物湯（當歸、川芎、白芍、熟地）雙劍合璧而成，前者補氣，後者補血，氣血雙補，一箭雙雕, 配合溫補雞肉，補益功效如虎添翼，如魚得水，是一道味道鮮甜可口，風味十足，老少咸宜的傳統藥膳食療，尤其適合經常精神疲勞，體質虛弱人士。
然而，本醫師要贈大家一句：好的東西，也要看是否適合自己，切忌囫圇吞棗，人云亦云。平素陰虛火旺、熱毒內熾，容易脾氣暴躁、經常生飛滋暗瘡、口氣重或喉嚨痛的人，還是少吃為妙。
那麼，有方法可以化解嗎？《本草求真》謂：“惟有烏骨雞，別是一種，獨得水木之精，性專走肝腎血分，補血益陰，為補虛除癆祛熱生津止渴，及下痢噤口帶下崩中要藥。”新的一年龍馬精神，大家自行參詳細味一番吧^_^。

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信報中醫專欄 盡在不言中 2017-1-19 林小珊博士

信報中醫專欄 盡在不言中  2017-1-19 林小珊博士  

林小珊醫師的【懸壺手記】中醫專欄隔周四刊登於信報， 歡迎查閱👯

盡在不言中 林小珊博士

筆者自幼就很喜歡觀察思考，喜歡看偵探推理小說，喜歡探究神秘古怪事物，而恰恰中醫診斷疾病的思維過程就像查案，從病人陳述不舒服的症狀，到醫師通過望、聞、問、切自己發現的體征等證據綜合起來，在這些蛛絲馬跡中尋找結案陳詞的依據。因此經過中醫系統專業的培養熏陶和經驗心得累積，在不知不覺中養成一個習慣：很喜歡隨時隨地「望人」。
然而，此「望」非彼「望」也，我眼中所看到的，不是城中的帥哥美女，而是眾生的神、色、形、態。所謂「有諸於內，必形於外」，中醫的望診，精髓在於見微知著，醫師通過觀察病人外在表露出來的精神、色澤、形體和姿態，那人的大概底子和體質基本一目了然，心裡有數。因此，難經裡面說到：「望而知之謂之神」。
中醫望診的神乎其技，運用得當，名不虛傳。醫聖張仲景碰到了在文學史上號稱「建安七子」之一的王粲,他一「望」，就發現王粲身懷隱疾，20年後將一命嗚呼，於是好言相勸，勸誡他要及早治療，否則到了40歲，眉毛脫落半年後即與世長辭。雙十年華，正值盛年又身體健康的王粲好端端的被詛咒預告「死神來了」，當然心裡不爽，毫不把咱們醫聖的金石良言放在心上。過了幾天，張仲景再碰到王粲，王粲訛稱已經吃藥，他又是一「望」，知道王粲說謊，苦口婆心告誡他，可惜王粲忠言逆耳，20年後如言命赴黃泉。
告訴大家一個秘密，當病人進入醫師眼中的一剎那，「望診MODE」已經啟動，並非等你坐定定，伸隻手出來比醫師把脈，那時候醫師才慢條斯理地開動。醫師觀察病人的面色、表情、神態和姿勢，如病人面色蒼白無華，走路有氣無力，氣血虧虛的體質大概走不了；面黑晦暗又有瘀斑的話，身體裡面應該有血瘀吧；面上長滿殷紅如血、碩果累累的青春痘，肺熱內熾多數有。再看看虎背熊腰，彎腰寒背，肚滿腸肥，陽氣虧虛，寒濕內盛的濕重體質大半是。
各位看倌有沒有發現，雖然從病人身上「望」得到很多「達文西密碼」，但筆者卻不是說得十分肯定，言之凿凿的樣子？難經云：「望而知之謂之神，聞而知之謂之聖，問而知之謂之工，切而知之謂之巧。」因此，中醫望、聞、問、切必須四診合參，「神、聖、工、巧」，缺一不可。

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信報中醫專欄 你會梳頭嗎？2017-1-5 林小珊博士

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你會梳頭嗎？  林小珊博士

         踏入新的一年，送舊迎新，大家都紛紛定下新的目標和計劃，從頭開始。說到從「頭」開始，不知道大家會梳頭嗎？真的懂得梳頭的學問和智慧嗎?

         所謂梳頭，梳的不止是頭髪，還有頭部的穴位。人的頭部有百多個穴位，是人體十二經絡陽經的匯聚處，為諸陽之會，而其中一個有代表性的穴位叫百會穴，在頭頂正中心，「百會百會」，即百脈交會於此，猶記得以前讀書上課時身旁的同學學了這個穴位後，打趣說考試時要在頭頂安裝一根天線，即針一針百會穴，好讓自己頭腦靈活而運籌帷幄，過五關斬六將。結果考試當天，那同學真的有這麼做，還自豪的說感覺很醒神，對自己考取好成績信心十足呢。

         筆者在臨床上也很喜歡針刺百會穴，每每碰到頭痛、失眠、健忘、中風、耳鳴耳聾、鼻敏感、夜寐不安和神經緊張的病人，都必針此穴，皆因它有醒腦開竅、安神定志、平肝熄風和升清陽氣作用。當病人針灸「得氣」時，能夠在百會穴體會到一種「飽滿升提」感，讓人有精神爽利、如沐春風的滋味。

         所以說如果平常能夠通過梳頭適當刺激頭部穴位，有助疏通全身經絡氣血和調整陰陽，有牽一髮而動全身的功效，故此《焦氏類林》中說：「冬至夜子時，梳頭一千二百次，以贊陽氣，經歲五臟流通，名為『神仙洗頭法』。」；《聖濟總錄·神仙導引》說：「梳欲得多，多則去風，血液不滯，髮根常堅。」

         蘇東波就曾受脫髮困擾，後經名醫指點堅持早晚梳頭：「梳頭百餘下，散髪臥，熟寢至天明」，不久脫髮痊愈。可見正確梳頭能生髪、烏髮、健髪和防止脫髮。那麼應如何梳頭才好呢？我們梳頭要注意「梳」而不漏、雨露均霑：梳齒要緊貼頭皮，從額到頸、前後左右和順梳逆梳都要面面俱到，尤其頭頂百會穴、額頭髮際線、頭部兩側和後腦需要特別關注呵護。手法由輕到重，由慢到快，雙目微閉，心無雜念，專心一志、聚精會神地梳理。

         如果梳頭期間，感到頭部某個地方特別的酸麻脹痛，那可能是經絡氣血運行不暢或不足所致，咱們中醫說「不通則痛，通則不痛」或「不榮則痛」，那便要仔細梳理按摩該處頭部穴位，疏通局部經絡氣血，平常容易偏頭痛、高血壓頭痛、三叉神經痛、神經緊張和失眠等的人可以多梳梳頭。

                  新的一年，祝願大家鴻運當頭!

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信報中醫專欄 路遙知馬力2016-12-22 林小珊博士

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路遙知馬力  林小珊博士

         2016年快要結束，大家都陶醉在一片濃厚的節日氣氛中。筆者對於節慶並沒有特別感觸，甚少大肆慶祝。原因並非筆者古板，比起一瞬間的快樂，我更在乎的是於平常生活中是否過得稱心惬意，能否一步一腳印，循序漸進的慢慢向著自己當初定下的目標和方向前進，如熬藥般小火慢燉，一點一滴的累積，把自己的生活經營得有滋有味。

         這種“平凡中見精彩”，說穿了竅門心機就在“貴在堅持”。這道理不僅適用於生活、工作和待人接物，更適用于對身體健康的管理和營運。在臨床診証治病的工作中，很多時候都會碰到關心自己身體健康狀況的病人，如李小姐問道：“林醫師，我的哮喘幾時可以好呀？” 針對以上的問題，各位看官可能覺得李小姐問的問題平常不過，也認為作為一個醫者應該回答和負責的吧。

    那麼，我們像電影Playback橋段一樣，回顧一下前面的劇情吧：每逢入冬必發哮喘的李小姐，平素喜歡熬夜和吃冰飲冷，來筆者這裡剛開始接受治療的頭1個月，她乖乖的吃藥針灸，可惜每當哮喘症狀好轉得七七八八的時候，李小姐就會鬆懈，不按時覆診，把我吩咐的醫囑統統拋之腦後，哮喘逢遇天氣寒冷、勞累即發。

    筆者循循善誘的勸導她，解釋中醫治療哮喘分為發作期和緩解期，它們分別以邪實和正虛為主，她在急性發作期間的咳喘哮鳴等症狀雖然經治療後沒有了，緩解期期間的哮喘症狀雖然不明顯，看似如健康的正常人，但肺、脾、腎三臟的固本培元卻不能忽視,正如《景嶽全書·喘促》云：“喘有夙根，遇寒即發，或遇勞即發者，亦名哮喘。未發時以扶正氣為主，既發時以攻邪氣為主，扶正氣須辨陰陽，陰虛者補其陰，陽虛者補其陽。”哮喘的發病潛在因素宿根為痰，而痰之生成在於肺、脾和腎三臟失調所致。

    所以中醫治病著重治病求本，身體健康猶如萬丈高樓平地起一樣，必須一磚一瓦由低疊起，這樣才能穩固，切忌虎頭蛇尾、半途而廢而功虧一簣，因此切勿看輕平時所謂的“調理”養生，健康的功夫和學問都在這裡。所以說事情都是厚積薄發，平凡中堅持，路遙知馬力。

    最後，今年自7月開始有幸與正在看本文的信報編輯和讀者，通過文字彼此交流溝通，很是感恩，藉此機會祝大家聖誕快樂，新年新開始，明年再與大家一起upgrade健康！

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信報中醫專欄 三九天 泡泡腳2016-12-8 林小珊博士

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三九天  泡泡腳  林小珊博士

    踏入12月，三九天灸治療又準備開鑼啦。天灸療法1年2次，夏天時候做的稱「三伏」天灸，冬天則叫「三九」天灸。

    今次故事主人翁陳小姐是林黛玉轉世，容易傷春悲秋、鬱鬱寡歡，有鼻敏感和子宮肌瘤病史，平時手腳冰冷、痛經、胃口不好、怕凍和容易感冒等，她在盛夏完成了三伏天灸治療，加上這半年比心機服用中藥和針灸治療，身體狀況明顯好轉，她也聽從我的建議，準備於寒冬再接再厲，接受三九天灸治療。閒談間，她問道：「林醫師，我一向手腳冰冷，雖然現在已經好了很多，但一到冬天我的手腳凍得好緊要，尤其夜晚臨訓前唔沖個熱水涼就凍到訓唔到，係做三九天灸期間，仲有無咩可以再做，加強天灸的療效？」

    相信這個除了是陳小姐的心聲以外，也是大家有興趣知道的養生事情。加強身體陽氣的方法有很多，其中一個適合她又簡便易行的方法就是泡泡腳。

    腳部是經絡的起止匯聚處，為足三陰經（脾、肝、腎）的起點，又是足三陽經（胃、膽、膀胱）的終點，從而溝通聯繫五臟六腑。有句話「春天洗腳，昇陽固脫；夏天洗腳，暑濕可祛；秋天洗腳，肺潤腸濡；冬天洗腳，丹田溫灼。」所以一年四季都可以泡泡腳，對人體有莫大益處，關鍵點在於如何泡。在三九期間，如果想要溫陽補腎的功效，可以在泡腳時順便按揉一下涌泉穴。涌泉穴是足少陰腎經的起源，位於足底，足少陰脈氣由此而上，如泉水涌出，因而得名。

       

    涌泉穴位置很好找，《針灸甲乙經》說：「在足心陷者中，屈足卷指宛宛中」，即是把腳趾卷起來，在足底前三分之一凹陷中。晚上在熱水中加入薑、鹽和醋泡腳時，先用手掌搓腳心100下至發熱，再用大拇指指腹點按點揉雙足涌泉穴各約3分鐘，以感覺酸痛為度，泡腳至後背或額頭微微汗出即可，這樣就能潛藏陽氣，積蓄陰精，為補腎良方，尤其適合老人家。

   泡腳足療還可以預防或緩解頭痛、感冒、失眠、風濕病、糖尿病等病症。筆者很喜歡建議病人加入艾葉泡腳：艾葉加薑，可用於風寒感冒、鼻敏感、哮喘和關節痛等；艾葉加鹽，適用於牙痛、喉嚨痛和心煩氣躁等；艾葉加紅花，則可改善靜脈曲張等。

    「人之有腳猶如樹之有根，樹老根先枯，人老腳先衰」，三九天灸期間，大家可以多泡泡腳，追加陽氣。

         作者為註冊中醫師

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信報中醫專欄 薑2016-11-24 林小珊博士

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薑        林小珊博士

    跟隨筆者多年有病治病，無病調理的老病人都知道我開方的一個習慣：如果病情合適，服用我的處方必然要求他們自行加入生薑進去熬藥。別少看這一味平凡普通不過的食物藥材，它在藥方中可有著舉足輕重的作用，並非隨心所欲、順手拈來。舉例來說，生薑身處當中的其中一個重要任務是擔當引經藥的角色，即藥引，負責引導軍隊直搗黃龍的先鋒部隊。

    香港人一般生活緊張，食無定時，喜歡大魚大肉、辛辣煎炸，脾胃比較虛弱，藥湯中稍加生薑數片作藥引，有調和中州，固護脾胃的深意，防止諸藥苦寒，敗壞胃口，又或者加強它藥溫暖中焦之力，這好比帶領士兵進入城門後，才能進一步談談調兵遣將的計劃和策略，而有所發揮。所以用藥貴精不貴多，在於能否運籌帷幄，故 《醫學階梯》說：「湯之有引，如舟之有楫」，《醫學讀書記》則雲：「藥無引使，則不通病所。」

    生薑除了是筆者手下的神兵利器，亦是家居常備調味佐料。李時珍的《本草綱目》就說道：“姜，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥。”民間老百姓就有“早吃三片薑，勝似喝參湯”、“冬有生薑，不怕風霜”、“家備小薑，小病不慌”等的說法，在蘇東坡的《雜證》記載，錢塘淨慈寺的和尚，八十多歲，顏色如童子，問其故，“自言服生薑四十年，故不老云”。聽起來老生常談、不足為奇，卻恰恰是真知灼見、金石良言。

    生薑味辛，性溫，歸肺、脾、胃經，歸納起來有以下十大功效：一、發汗解表；二、散寒止痛；三、降逆止嘔；四、溫中止瀉；五、化痰止咳；六、祛濕開胃；七、散結導滯；八、解穢，去臭氣；九、殺蟲；十、解毒。具體如何匠心獨運地把生薑的某一特點重點發揮應用，則落實在生薑與其他中藥的配伍上，誠如諸葛亮配劉備與諸葛亮配周瑜，所擦出的火花均迥然不同。

   筆者有時根據病情，會以乾薑代替生薑。乾薑是肉質肥厚的老薑曬乾或烘乾而成。生薑發散表寒作用強，乾薑則溫裡驅寒較好。冒雨淋病，回家喝一碗生薑紅糖紫蘇葉茶預防感冒。平常胃口差、經常腹痛腹瀉，手腳冰冷的人則可以多喝乾薑紅棗水。女生的話，可以稍稍加點艾葉，有溫經暖宮作用，舒緩痛經的不適。

    很多事情，看似平平無奇，順理成章，實則默默耕耘，臥虎藏龍。

作者為註冊中醫師

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